原料：面粉 、家自具人街头鸡蛋生菜 。制最切成小段；
5 、小吃经过翻面的灌饼面皮 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁 ，制最面案抹少许油防粘 ，小吃
10、灌饼一面面皮凝固之后 ，家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最擀成薄饼；
7、小吃
灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。静置半小时；2 、小吃
8 、把面片卷起来；
4 、平底锅放油，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、翻面煎 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，油 、团圆；
6 、比平时烙饼的时候多放一点油 。
11 、
做法：
1、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。鸡蛋 、
13 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，面皮起的变化 ，
9 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、油温热下入饼皮 。花椒盐 、